山西会馆(食品街店)特色:晋菜代表,环境古色古香,提供刀削面、过油肉、糖醋丸子等经典晋菜,适合体验山西文化。地址:迎泽区食品街中段。人气原因:本地人宴请、游客打卡的热门地,菜品地道且分量足。 老太原菜馆(多家分店)特色:专注传统晋菜,推荐菜有莜面栲栳栳、铜火锅、黄米凉糕。
**晋阳饭店**:晋阳饭店位于五一广场并州路口,是太原闻名遐迩的老字号饭店。虽然经典的过油肉因技艺失传而不再提供,晋阳饭店依然是当地人宴请嘉宾的首选之地。这里的传统山西菜,精致可口,环境典雅,是品尝地道太原菜不可错过的地方。
扬州饭店:位于太原市小店区长风街,是太原市最具代表性的淮扬菜馆之一。饭店环境优雅,菜品丰富多样,以经典的淮扬菜为主打,口味地道,深受食客喜爱。 扬州人家:位于太原市杏花岭区解放路,是一家以淮扬菜为主的中餐馆。
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