海门有以下几种特色小吃： 万年香沙芋艿 产地特色：产自裴蕾农业科技创业示范园，土质富含镁、硒、钙等矿物质元素，有1200多年历史的粘性犟黄泥土质。口感特点：质地细腻，干香可口，易酥不糊。 海门香芋 风味特色：具有豆的清香，久煮不糊。口感特点：入口清香味甘，具有独特的品质和地域特色。
吉祥馄饨：海门市区的吉祥馄饨分店众多，全国共有 1400 多家连锁店。特色的金牌虾仁和香菇荠菜分别获得中华名小吃的金奖和银奖，值得一试。 萝卜饼：选用当地优质萝卜，制成饼状，口感酥脆，味道鲜美。 油炸山芋干：炸制而成的山芋干，香脆可口，是海门地区的传统小吃。
海门七大小吃包括：特色糖粥：海门地区的传统甜品，以其独特的口感和制作工艺而闻名。糖粥甜而不腻，口感细腻，是当地居民和游客喜爱的美食之一。香辣蟹：选用新鲜的海蟹，搭配特制的香辣酱料烹制而成。香辣蟹肉质鲜美，香辣可口，是海门海鲜美食的代表之一。
海门的小吃以其独特的风味和制作工艺赢得了广泛的赞誉。从甜品到咸点，从热食到冷饮，每一种小吃都有其独特的制作方法和配料。这些小吃不仅味道鲜美，而且制作过程也颇具特色。如当地特色的糖粥、香辣蟹、臭豆腐等，都深受食客喜爱。这些小吃不仅在海门地区享有盛名，在国内乃至海外也享有较高的知名度。
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