新郑大枣：素有“灵宝苹果潼关梨，新郑大枣甜似蜜”的盛赞，以其皮薄、肉厚、核小、味甜著称。杜康酒：中国历史名酒，河南八大名酒之一，以优质的糯高粱为原料，口感绵甜甘醇，被誉为“仙酒”。信阳毛尖：中国十大名茶之一，有“绿茶之王”的美誉，以“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格而享誉中外。
洛阳特产：杜康酒，历史悠久，是中国十大名酒之一；洛阳牡丹，国色天香，享有“花中之王”的美誉；洛阳宫灯，造型美观，寓意吉祥；洛阳唐三彩，彩绘陶器，世界闻名。
河南必带十大特产如下：信阳毛尖：中国十大名茶之一，以其“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格闻名中外，是茶叶爱好者的首选。铁棍山药：河南焦作特产，被誉为“中国山药之乡”，具有补脾健胃、补虚劳、益气养阴的功效，是营养丰富的滋补佳品。
新郑大枣：河南省新郑市的特产，果味浓郁，营养丰富，被誉为“中华枣乡”，是馈赠亲友的佳品。杜康酒：中国最古老的历史名酒之一，产自中国酒文化的摇篮杜康村，是中外名人赞颂的美酒。道口烧鸡：汉族传统名菜，与北京烤鸭、金华火腿齐名，被誉为天下第一鸡，产自河南省安阳市滑县道口镇。
河南的特产主要有以下几种：郑州烩面：是河南的特色面食，以其独特的筋道和鲜美的口感广受喜爱。其制作过程精细，汤汁浓郁，是河南乃至全国知名的小吃。周口胡辣汤：是河南的传统小吃，以其独特的香辣味道和丰富的营养著称。主要原料包括羊肉、辣椒、香料等，经过长时间熬煮，味道醇厚，具有暖胃提神的功效。
河南省特产丰富多样，具有代表性的有： 洛阳：杜康酒，历史悠久；洛阳牡丹，国色天香；洛阳宫灯，传统工艺；洛阳唐三彩，世界闻名。
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