曹州耿饼：菏泽传统柿饼，霜厚味甜，明清时曾是贡品，适合作为伴手礼。 陈集山药：国家地理标志产品，口感绵软，滋补性强，可炖汤或清炒。 单县羊肉汤：鲁菜代表，汤色乳白，鲜而不膻，真空包装方便携带。 东明西瓜：皮薄多汁，夏季特产，若旅游时逢产季（5-8月）推荐现尝。
菏泽的十大特产包括：陈集山药：地理标志产品，品质优良，药用保健价值上乘。单县罗汉参：国家稀有名贵作物，营养全面丰富，具有很高的药用价值和食用价值。荷泽牡丹：菏泽牡丹枝茂花艳，驰名全国，菏泽素有“牡丹之乡”的美称。单县羊肉汤：汤白汁浓而不显油花，鲜美合口，食而不腻。
四君子酒 简介：四君子酒是菏泽市单县的特产，品质优良，酿造工艺独特，口味醇正，被评为“中国消费者满意品牌”。适合人群：适合送给喜欢品酒的朋友或商务伙伴。 皮家烧鸡 简介：郓城皮家烧鸡具有外形美观、色泽诱人、味飘三家、香压八方等特点，熟烂脱骨，香透骨髓，咸而不腻，回味悠长。
曹州耿饼：因菏泽古称曹州，耿庄所产柿饼风味好得名。相传有上千年历史，明代驰名全国，为贡品。橙黄透明，肉质细软，霜厚无核，味醇甘甜，营养丰富，耐存放，还有药用价值。陈集山药：陈集人民种植超两千年，清朝光绪年间为贡品。
山东菏泽有许多特产适合带走，以下是推荐的几种：美食特产 柿饼：菏泽的柿饼以香甜软糯著称，是当地传统的特色小吃，非常适合作为伴手礼赠送亲友。杨道崮豆腐干：以其独特的制作工艺和口感鲜美而闻名，是菏泽的一道经典美食，便于携带，适合长途旅行时享用。
山东菏泽可以带走的特产有以下这些：食品类：柿饼：以当地优质柿子为原料制成，口感香甜软糯。杨道崮豆腐干：质地坚韧，口感鲜美，营养丰富。酱大头：传统腌制食品，酱香浓郁，风味独特。白素鸡：一种豆制品，形似鸡肉，口感细腻。曹县米家烧牛肉：选用优质牛肉，经过独特工艺烧制而成，肉质鲜嫩，香味扑鼻。
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