最好先在大的菜市场里开，本地很多人喜欢在菜市场买卤菜，做出品牌了再到街上开分店（本地一般是品牌店才在街上，像生辉烧卤）。口味嘛一般是咸鲜、辣的也会接受，川菜南宁人是很喜欢的，但川味的卤菜确实不清楚，因为不多，反过来说这可能也是商机哦。
有。南宁市平西市场位于广西南部南宁平西路，该市场中有各类餐馆、小吃摊、快餐等店铺，其中有一家东卤菜摊能做各种卤类美食，包括卤肉、卤菜等。东卤菜摊成立于2016年4月13日，经营范围包括卤肉卤菜以及各种散装食品零售。
广西南宁中山路，这条不足百米的街道，却拥有200多家店铺。
〖壹〗、武冈市是湖南省邵阳市下辖的一个县级市，地处湘西南要冲，地理位置优越。而湾头桥镇正是武冈市下辖的一个重要乡镇。关于湾头桥镇的具体信息如下： 地理位置：湾头桥镇位于武冈市的东南部，紧邻市区，交通便利，是连接周边地区的重要交通枢纽。
〖贰〗、稠树塘镇、邓家铺镇、龙溪镇、司马冲镇、秦桥镇、大甸镇、双牌镇；以及3个乡，马坪乡、晏田乡、水浸坪乡。市政府驻地为迎春亭街道。武冈市不仅自然风光秀丽，还有着深厚的文化底蕴。这里历史悠久，文物古迹众多，是湖南省内不可多得的文化宝地。无论是自然景观还是人文历史，武冈市都值得一探究竟。
〖叁〗、湖南省邵阳市武冈市晏田乡下辖村委会包括蕉林村委会、三井村委会、合心村委会、黄坡村委会、青山亭村委会、大胜村委会、向东村委会、八角庙村委会、大坪冲村委会、竹坪村委会、扶塘村委会、石门村委会、荷花村、坪山寨村、梅树田村。
〖壹〗、南京三日游途中景点 明孝陵景区 明孝陵景区，位于江苏省南京市玄武区钟山风景名胜区内梅花谷路北侧，以明太祖朱元璋和马皇后的明孝陵为核心，明孝陵始建于明洪武十四年，是中国最大的帝王陵寝之一，后世明清帝陵均按着南京明孝陵的规制和模式营建，在中国帝陵发展史上有着特殊的地位，故而有“明清皇家第一陵”的美誉。
〖贰〗、火车站坐地铁或者1路车到新街口，哪儿是南京最繁华的地方高档的商场很多，还有地下广场，有很多卖小饰品的，女生比较喜欢。
〖叁〗、第二天，起早可以去中山陵，梅花山呼吸新鲜空气。（在珠江路坐地铁到新街口，转公交9路车到中山陵下。中山陵是来南京必到的，附近还有灵谷寺，梅花山，可以去看看。对明朝感兴趣的下午可以去明孝陵去看看，如果不感兴趣，下午可以直接去总统府参观，在中山陵坐游2路可以到。
〖壹〗、无锡排骨：色泽酱红，酥香入味，甜咸适中，是无锡的传统名菜，已有百余年历史。其独特的烹饪技艺使得排骨腴而不肥，深受食客喜爱。大浮杨梅：产于市郊大浮山，有近千年栽培史。大浮杨梅肉厚核小，酸甜可口，品种繁多，是夏季的时令水果。阳山水蜜桃：无锡著名特产之一，有形美、色艳、味佳等特点。
〖贰〗、无锡好吃的东西有很多，以下是一些推荐：小笼包：无锡的小笼包闻名全国，皮薄馅多，汤汁丰富，是到无锡必尝的美食。酱排骨：无锡酱排骨是当地的经典传统美食，色泽诱人，味道绝佳，深受食客喜爱。无锡三白：包括银鱼、白虾、白鱼，是无锡的特色美食，注重选料和新鲜度，口感鲜美。
〖叁〗、小龙馒头 特色介绍：无锡的特色小吃之一，王兴记的小龙馒头尤为著名，以其独特的口感和制作工艺深受食客喜爱。 无锡排骨 特色介绍：不容错过的无锡美食，拱北楼的无锡排骨以其肉质鲜嫩、口感极佳而著称，是品尝无锡地方风味的不二之选。 太湖三白 特色介绍：原汁原味，是夏天的美味选择。
〖肆〗、太湖银鱼羹：用新鲜的太湖银鱼熬制而成，汤汁清澈，鲜美无比，是无锡本帮菜中的经典之作。松子年糕：软糯香甜，是传统节日的佳品，也是无锡人喜爱的传统小吃。响油鳝糊：选用鲜活鳝鱼，肉质细嫩，淋上特制酱料，味道鲜美，是一道色香味俱佳的佳肴。
〖伍〗、小笼包：无锡的代表美食之一，薄皮大馅，汤汁丰富，鲜美无比。太湖凤尾鱼：以太湖特有的凤尾鱼为主料，鱼肉鲜嫩，味道鲜美。太湖三白：包括白鱼、白虾、银鱼，肉质鲜美，烹饪方法多样，可清蒸、红烧或煮汤。灵山油豆腐干：选用优质豆腐油炸而成，表面金黄酥脆，内部软嫩可口。
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